Portal Salvador Bahia - Aqui você sabe o que a Bahia tem! » Portugueses http://www.salvadorbahia.com.br/portal O portal de turismo da Bahia Mon, 30 Aug 2010 14:08:48 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Cais da Ribeira http://www.salvadorbahia.com.br/portal/cais-da-ribeira/ http://www.salvadorbahia.com.br/portal/cais-da-ribeira/#comments Thu, 27 May 2010 14:07:56 +0000 Edson http://www.salvadorbahia.com.br/portal/?p=588 Especialidade: PORTUGUESAS
Faixa de Preço: $$ (acima de R$ 70,00)
Site: www.pestanabahia.com.br
Endereço: Rua Fonte do Boi, 216 – Hotel Pestana
Bairro: Rio Vermelho
CEP: 41940360
Telefone: 2103-8000
Lugares: 188
Horário: 6h/10h30; 12h30/15h30 e 19h/23h (sáb. e dom. almoço até 16h)

Resenha de VEJA Salvador

O chef Alexandre Vick comanda a cozinha da casa com vista para o Farol da Barra. Preparada com pepino, tomate, cebola roxa, orégano, alface e salsa, a salada montanheira à monchique (R$ 17,00) faz referência à região sul de Portugal. Principal atração do menu, o bacalhau chega em postas, com castanha portuguesa e batata ao murro (R$ 56,00). Pode ser acompanhado do vinho tinto português Berço do Infante Aragonez 2006 (R$ 58,00), um dos trinta rótulos da carta. Para finalizar, o doce toucinho do céu é servido com molho de pitanga e crocante de canela (R$ 16,00).especialidade do restaurante caís da ribeira em salvador bahia

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